agosto 14, 2015

Vellutata fredda

Ingredienti Cicoriette di campagna; Finocchio serlavico; 3 patate; Olio extravergine di oliva; Sale rosa dell’Himalaya. Preparazione Bollire le patate e lasciarle raffreddare. Nel frattempo bollire insieme anche le cicoriette di […]

Semifreddo ai fichi

Ingredienti Noci brasiliane 150 gr; Fichi di campagna 500 gr; Mandorle 180 gr; olio di cocco 3 cucchiai; semi di chia 1 cucchiaio. Preparazione Frullare con un buon frullatore o […]