Alessio Ferraro

La meditazione secondo Ajad Akaam

Definizione sulla Meditazione La meditazione e’ la base indispensabile per ogni cammino di conoscenza per la vita stessa. Ogni fede, ogni filosofia ne parla da sempre. Ne esistono tantissime forme. […]

Pane di miglio-Gluten Free

Ingredienti 350 gr farina di miglio; 100 gr farina di riso bianca; 7 gr di sale rosa dell’Himalaya; 80 gr lievito senza glutine home made; 1 cucchiai di olio extravergine […]

Il Drago Parlante di Serena Pacquola

Serena Pacquola iniziai a conoscerla quando fui invitato ad uno dei suoi famosi eventi che circolano su facebook : La Prova Vegana-Crudista-Igienista. Evento in collaborazione con altre due esperte Gioia e Francesca.Unico, preciso […]

Pasta Madre di Giuseppe Burgio

Merita di essere visto : http://www.pastamadre.eu/ Ho iniziato a conoscere Giuseppe quando, per puro caso, ho scoperto l’elisir di lunga vita, il Kefir di latte. Cercando su facebook, ho notato l’esistenza […]

Cilindro bicolore

Ingredienti Anacardi 200 gr; More selvatiche 500 gr; 3 Cucchiai di sciroppo di riso o succo d’agave; 1 Cucchiaio di semi di chia; sale rosa dell’Himalaya. Preparazione Mettere a bagno […]

Pesto di Basilico

Ingredienti 100 foglie di basilico fresco; Mezzo bicchiere di pinoli o mandorle piccole; 2 spicchi di aglio; Mezzo cucchiaio di sale rosa dell’Himalaya; olio extravergine di oliva; 2 cucchiaini di […]

Pappardelle al pesto di Basilico

Ingredienti Zucca napoletana; Olio extravergine di oliva; Salsa di soia; Pesto di Basilico. Preparazione Con l’aiuto di un pelapatate affettare finemente la zucca. Porla in un piatto e marinatela con […]

Vellutata fredda

Ingredienti Cicoriette di campagna; Finocchio serlavico; 3 patate; Olio extravergine di oliva; Sale rosa dell’Himalaya. Preparazione Bollire le patate e lasciarle raffreddare. Nel frattempo bollire insieme anche le cicoriette di […]